Savez-vous que les déchets organiques représentent +/- 35 % du volume de la poubelle.
Ceux-ci peuvent aussi être triés et recyclés par le compostage.
Qu'est-ce que le compostage ?
Le compostage est la transformation de matières organiques par des champignons, des bactéries, des vers et d'autres micro-organismes, en un amendement organique (engrais naturel) qui ressemble à l'humus qui recouvre le sol en forêt et appelé le COMPOST.
Que peut-on composter ?
Les matières humides de couleur verte, riches en azote : restes de repas, épluchures, herbes sauvages, tontes de pelouses,…les matières sèches de couleur brune, riches en carbone : feuilles mortes, tailles de haies, paille, branches broyées, copeaux de bois non traité,…
Comment composter ?
Lorsqu'on apporte des déchets de cuisine sur son compost , il faut aussi apporter des matières plus sèches: des feuilles mortes, de la paille, du broyat de branches, des copeaux de bois non traité...
Il faut donc constituer une réserve de matières sèches en récoltant par exemple des feuilles mortes et en les stockant dans un treillis.
Quelques autres conseils pour bien composter :
Veillez à ce que le compost soit toujours assez humide.
Aérez régulièrement le compost en le remuant à l'aide d'une fourche, et en incorporant des déchets plus grossiers tels que des petites branches d'arbres.
Recouvrez toujours les déchets de cuisine par une couche de feuilles mortes ou de paille pour éviter odeurs et insectes.
Evitez de composter des déchets de viande ou de poisson pour ne pas attirer de souris ou de mouches et éviter les odeurs.